CODE DE LA CONSOMMATION : Article L441-1 En savoir plus sur cet article… Créé par Ordonnance n°2016-301 du 14 mars 2016 – art. Il est interdit pour toute personne, partie ou non au contrat, de tromper ou tenter de tromper le contractant, par quelque moyen ou procédé que ce soit, même par l’intermédiaire d’un tiers : 1° […]
Date limite de consommation (DLC) et date de durabilité minimale (DDM) : ce que vous devez savoir 05/07/2018 Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM). Pour éviter tout risque d’intoxication, il est nécessaire de bien les comprendre. Crédit photo : ©Pixabay Date […]
GESTION DES ALERTES SANITAIRES : LA PROCÉDURE DE RETRAIT/RAPPEL 03/08/2018 Lors d’une alerte sanitaire le but est de pouvoir identifier et retirer rapidement de la vente tout produit susceptible d’entrainer une éventuelle crise du fait de sa dangerosité. Il est donc obligatoire d’avoir une traçabilité à jour. Par exemple, lors de la réception de mauvais […]
